Влияние теплового стресса на итальянский голштинский молочный скот

Набор данных этого исследования включал 1 488 474 записи по контрольным дойкам о надоях молока, жира и белка, а также о массовой доле жира и белка, полученные от 191 012 голштинских коров первой, второй и третьей лактации на 484 фермах. Данные собирали с 2001 по 2007 год и объединяли с метеорологическими данными 35 метеостанций. Для оценки влияния температурно-влажностного индекса (THI) на продуктивные признаки использовали линейную модель (M1). Методом двухфазной линейной регрессии (M2) на основе средних значений наименьших квадратов, полученных по модели M1, определяли пороговые значения THI для молочной продуктивности у коров всех лактаций. Для оценки компонентов дисперсии всех признаков применяли повторную тест-дневную модель с несколькими признаками (M3), а для оценки снижения продуктивности, вызванного тепловым стрессом, определяли фиктивную регрессионную переменную (t). Кроме того, оцененные компоненты дисперсии и модель M3 использовали для оценки традиционных и связанных с устойчивостью к тепловому стрессу оценочных племенных ценностей (EBV) по удою и массовой доле белка у коров первой лактации. Анализ данных с использованием M2 показал, что суточный THI, при котором начиналось снижение молочной продуктивности по трем лактациям и признакам, составлял от 65 до 76. Такие значения THI могут достигаться при различных сочетаниях температуры и влажности: температурах от 21 до 36°C и относительной влажности от 5 до 95%. Наибольшее отрицательное влияние THI на все признаки по трем лактациям наблюдалось за 4 дня до контрольной дойки. Отрицательное влияние THI на продуктивные признаки свидетельствует о том, что коровы первой лактации менее чувствительны к тепловому стрессу, чем многолактационные коровы. При переходе от первой к последующим лактациям общая аддитивная генетическая дисперсия снижалась для массовой доли белка и повышалась для удоя, а также выхода жира и белка. Аддитивная генетическая дисперсия устойчивости к тепловому стрессу увеличивалась от первой к третьей лактации для выхода молока, белка и жира, а также для массовой доли белка. Генетические корреляции между общими эффектами и эффектами теплового стресса были неблагоприятными и варьировали от -0,24 до -0,56. Для каждого признака были рассчитаны три EBV приблизительно...