Производство и извлечение биогенных летучих жирных кислот из потоков отходов: современное состояние и перспективные задачи

Производство биогенных летучих жирных кислот (ЛЖК) из потоков отходов привлекает все большее внимание благодаря растущему рыночному спросу, широкому спектру областей применения, а также экономической эффективности и экологичности данного подхода. В настоящей работе представлен всесторонний обзор методов производства и извлечения биогенных ЛЖК, а также перспективных направлений дальнейших исследований. Рассмотрено влияние условий проведения процесса, включая pH, температуру, время удерживания, тип субстрата и смешанные микробные культуры, на производство и состав ЛЖК. Оценены методы извлечения ЛЖК, включая отпарку газом с абсорбцией, адсорбцию, экстракцию растворителями, электродиализ, обратный осмос, нанофильтрацию и мембранные контакторы. Кроме того, стратегии повышения эффективности производства и извлечения биогенных ЛЖК из потоков отходов, в частности поточное извлечение ЛЖК и биоаугментация, которые в настоящее время не получили широкого практического применения, рассматриваются как перспективные подходы к интенсификации производства биогенных ЛЖК.