Электроокисление аскорбиновой кислоты, катализируемое на стеклоуглеродном электроде, модифицированном гидроксидом кобальта

Исследовано электрохимическое поведение аскорбиновой кислоты на стеклоуглеродном электроде, модифицированном гидроксидом кобальта (CHM-GC), в щелочном растворе. Процесс окисления и его кинетика были изучены с использованием циклической вольтамперометрии, хроноамперометрии и измерений стационарных поляризационных характеристик. Результаты показали, что гидроксид кобальта повышает скорость окисления за счет увеличения пикового тока; вследствие этого аскорбиновая кислота окисляется при более низких потенциалах, что является термодинамически более выгодным. Циклические вольтамперограммы и хроноамперометрические данные указывают на протекание каталитического механизма EC, при котором электрохимической стадией является электрообразование Co(IV). Процесс также контролируется диффузией, а зависимости тока от времени подчиняются закону Коттрелла. Этот результат был подтвержден стационарными измерениями. Приведены константа скорости каталитического окисления аскорбиновой кислоты и коэффициент переноса электрона.