Биоразлагаемые полимерные пленки из полисахаридов морских водорослей: обзор целлюлозы как армирующего материала

Морские водоросли и целлюлоза являются перспективными природными полимерами. В статье рассмотрены основные сведения и современные достижения в области биополимерных материалов на основе морских водорослей и целлюлозы, а также проанализирована целесообразность получения композитных пленок из водорослей и целлюлозы. И морские водоросли, и целлюлоза обладают интересными пленкообразующими свойствами. Однако морские водоросли характеризуются низкими барьерными и механическими свойствами, тогда как целлюлоза не плавится и не растворяется в воде или распространенных органических растворителях вследствие высокой степени кристалличности. Поэтому для реализации полезных свойств эти гидроколлоиды подвергают модификации. Смешивание биополимеров является широко рекомендуемым подходом к улучшению требуемых характеристик. Согласно данным обзора, морские водоросли хорошо совместимы с целлюлозой, обладающей высокой механической прочностью и хорошей водостойкостью. Кроме того, композитные пленки из морских водорослей и целлюлозы способны увеличивать срок хранения продукции, сохраняя при этом биоразлагаемость. Эти пленки также обладают потенциалом для содействия развитию биоэкономики. Для расширения применения морских водорослей и целлюлозы в биокомпозитах различных отраслей промышленности выделены направления, требующие внимания при дальнейшей разработке и практическом использовании.