Два десятилетия лакказ: развитие устойчивости в химической промышленности

Учитывая современное состояние окружающей среды и то, что наше будущее на этой планете в известном нам виде находится под угрозой, исследования и разработка более экологичных и устойчивых технологий в химической промышленности и промышленности лесной продукции достигли пикового уровня. Глобальный масштаб этих отраслей обусловливает необходимость экологически безопасных практик и стимулирует разработку новых зелёных процессов. Эти вызовы также влияют на академические исследования, а лакказы являются интересующими нас реагентами. Эти ферменты применяются в различных биотехнологических задачах благодаря своей природной функции каталитических окислителей. Они относятся к наиболее экологичным средствам проведения химических процессов, поскольку используют O2 как единственный косубстрат и образуют H2O как единственный побочный продукт. В настоящем обзоре рассматривается двадцатилетний путь исследовательской группы в применении этих ферментов: от их первоначального использования для биоотбеливания крафт-целлюлозы и модификации волокон в целлюлозно-бумажной промышленности до современного применения в качестве экологичных каталитических окислителей в синтетической органической химии.