Биохимическое производство и разделение карбоновых кислот для биоперерабатывающих применений

Карбоновые кислоты традиционно производят из ископаемого сырья; они широко применяются в химической, фармацевтической, пищевой и топливной промышленности. Достигнут значительный прогресс в замене ископаемого сырья, используемого для производства карбоновых кислот, устойчивыми и возобновляемыми ресурсами биомассы. Однако преимущества и недостатки каждой технологической платформы переработки карбоновых кислот зависят от применения конечного продукта в промышленности. Ряд исследований показывает, что на процессы разделения приходится более 30% общих затрат на переработку в таких технологических процессах. В настоящем обзоре рассматривается экологически безопасная переработка ресурсов биомассы для производства карбоновых кислот. Основное внимание уделено обсуждению и сравнению существующих биохимических процессов получения низших жирных кислот, таких как уксусная, пропионовая, масляная и молочная кислоты. Значимость этих кислот обусловлена недавним прогрессом в их каталитической модернизации для производства биотоплива, а также их текущим применением в пищевой, фармацевтической промышленности и производстве пластмасс. Значительная часть обзора посвящена современному состоянию методов разделения и очистки этих кислот из ферментационных бульонов для последующей переработки с целью получения продуктов с высокой добавленной стоимостью.