Hibiscus sabdariffa L. — фитохимический и фармакологический обзор

Hibiscus sabdariffa L. (Hs, розелла; семейство Malvaceae) традиционно используется в качестве пищевого продукта, для приготовления травяных напитков, горячих и холодных напитков, как ароматизатор в пищевой промышленности и как лекарственное растительное средство. Исследования in vitro и in vivo, а также некоторые клинические испытания свидетельствуют — главным образом для фитохимически недостаточно охарактеризованных экстрактов Hs — о наличии антибактериального, антиоксидантного, нефро- и гепатопротекторного, почечного/диуретического, влияющего на липидный обмен (антихолестериновый), противодиабетического и антигипертензивного эффектов, а также других видов активности. Эти эффекты могут быть связаны с выраженной антиоксидантной активностью, ингибированием α-глюкозидазы, α-амилазы и ангиотензин-превращающего фермента (ACE), а также с прямым вазорелаксирующим действием или модуляцией кальциевых каналов. Вероятно, в наблюдаемые эффекты вносят вклад фенольные кислоты, особенно протокатеховая кислота; органические кислоты, включая гидроксицитриновую и гибискусовую кислоты; и антоцианы, включая дельфинидин-3-саммубиозид и цианидин-3-саммубиозид. Необходимы дополнительные хорошо спланированные контролируемые клинические исследования с использованием фитохимически охарактеризованных препаратов. Hs обладает отличным профилем безопасности и хорошей переносимостью.