Приверженность средиземноморской диете и выживаемость в греческой популяции

ФОН: Приверженность средиземноморской диете может повышать продолжительность жизни, однако соответствующих данных немного. МЕТОДЫ: Мы провели популяционное проспективное исследование с участием 22 043 взрослых в Греции, которые заполнили обширную валидированную анкету частоты потребления пищи на исходном этапе. Приверженность традиционной средиземноморской диете оценивали по 10-балльной шкале средиземноморской диеты, включавшей ключевые характеристики этой диеты (диапазон баллов 0–9, более высокие значения указывают на большую приверженность). Для оценки связи между приверженностью средиземноморской диете и общей смертностью, а также смертностью от ишемической болезни сердца и от рака использовали регрессию пропорциональных рисков с поправкой на возраст, пол, индекс массы тела, уровень физической активности и другие потенциальные факторы смешения. РЕЗУЛЬТАТЫ: В течение медианы наблюдения 44 месяца зарегистрировано 275 случаев смерти. Более высокая степень приверженности средиземноморской диете была связана со снижением общей смертности (скорректированное отношение рисков смерти при двухбалльном увеличении шкалы средиземноморской диеты 0,75 [95% доверительный интервал 0,64–0,87]). Обратная связь большего соблюдения этой диеты наблюдалась как для смертности от ишемической болезни сердца (скорректированное отношение рисков 0,67 [95% ДИ 0,47–0,94]), так и для смертности от рака (скорректированное отношение рисков 0,76 [95% ДИ 0,59–0,98]). Связи между отдельными группами продуктов, входящими в шкалу средиземноморской диеты, и общей смертностью в целом были несущественными. ВЫВОДЫ: Более высокая приверженность традиционной средиземноморской диете связана со значительным снижением общей смертности.