Ацетон-стойкие нанофильтрационные мембраны для декислотизации растительного масла

Исследовали разделение различных смесей растительных масел с растворителями с использованием двух типов нанофильтрационных мембран. Один тип мембран имел поверхностный слой из PEBAX [сополимера poly(amide-b-ether)], а другой — поверхностный слой целлюлозного типа. Эти мембраны были устойчивы к ацетону, этанолу, 2-пропанолу и гексану, которые имеют важное значение для олеохимической промышленности. Проницаемость была максимальной для ацетона — приблизительно 140 л/м²·ч·МПа, — и минимальной для гексана, для которого при давлении 2 МПа наблюдался пренебрежимо малый поток. Проницаемость снижалась с увеличением концентрации триглицеридов или свободных жирных кислот (СЖК). Коэффициент задерживания триглицеридов оставался постоянным в исследованном диапазоне концентраций и составлял приблизительно 80–95% ± 5% в зависимости от типа мембраны. Эти свойства позволяют применять мембраны для разделения триглицеридов и ацетона, повышая степень извлечения ацетона. Декислотизация смесей триглицеридов и СЖК была возможна, поскольку жирные кислоты задерживались в меньшей степени, чем триглицериды. Пермеат почти полностью состоял из жирных кислот в ацетоне; обнаруживались лишь следовые количества триглицеридов. Это позволяет селективно удалять жирные кислоты и снижать потери триглицеридов, обычно связанные с декислотизацией.