Влияние алкоголя и наркотических веществ на пищевой статус матери во время беременности

В последние десятилетия потребление алкоголя и наркотических веществ среди беременных женщин значительно увеличилось. Адекватный пищевой статус матери имеет решающее значение для поддержания оптимальной среды для развития плода; однако, если употребление алкоголя или наркотиков нарушает поступление питательных веществ, потенциальные тератогенные эффекты этих веществ могут усиливаться. Несмотря на доказанную важность питания беременных женщин с расстройствами, связанными с употреблением психоактивных веществ, сведения о влиянии алкоголя и наркотиков на пищевой статус матери остаются ограниченными. Поэтому целью данного обзора было представить обобщенную характеристику пищевого статуса матерей с зависимостью и их плодов. Употребление алкоголя и наркотиков может нарушать всасывание питательных веществ и ухудшать качество и количественные показатели полноценного поступления нутриентов и энергии, приводя к недостаточности питания, особенно дефициту микронутриентов, включая витамины, омега-3-жирные кислоты, фолиевую кислоту, цинк, холин, железо, медь и селен. При нарушении пищевого статуса матери под воздействием алкоголя и наркотиков необходимые питательные вещества могут быть недоступны для плода, что потенциально приводит к таким аномалиям, как задержка внутриутробного роста (IUGR) или расстройства фетального алкогольного спектра (FASD). Крайне важно разработать стратегии снижения риска физических и неврологических нарушений у плода, обусловленных сочетанным воздействием пренатального употребления алкоголя и наркотиков и недостаточного питания матери. Необходимы пренатальные нутритивные вмешательства и целевая терапия, которые могут способствовать обратному развитию таких нарушений.