Влияние питания на поведение собак: современное состояние и возможные механизмы

Ежегодно миллионы собак во всём мире бросают владельцы, их передают в приюты для животных или подвергают эвтаназии из-за проблем с поведением. Питание редко рассматривается как один из возможных факторов, способствующих проблемному поведению. В настоящем обзоре представлены современные сведения о влиянии питания на поведение собак и рассмотрены лежащие в основе механизмы, посредством которых рацион может воздействовать на поведение животных. Поведение регулируется нейромедиаторами и гормонами, поэтому изменения доступности их предшественников могут влиять на поведение. Триптофан, предшественник серотонина, может влиять на частоту проявлений агрессии, самоповреждения и устойчивость к стрессу. На последнюю также может влиять поступающий с рационом тирозин — предшественник катехоламинов. Поскольку состав рациона, доступность питательных веществ и взаимодействие между ними влияют на доступность этих предшественников в головном мозге, они могут воздействовать на поведение или устойчивость к стрессу. Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК), особенно докозагексаеновая кислота (ДГК), играют важную роль в качестве структурных компонентов при развитии головного мозга, а поступление с рационом ПНЖК семейств n-3 и n-6 может изменять функционирование дофаминергической и серотонинергической систем и, следовательно, когнитивные способности и поведение. Наконец, сохраняющаяся мотивация к приёму пищи в промежутках между кормлениями может усиливать стереотипное поведение и агрессию, а также сокращать время отдыха. На эту мотивацию могут влиять содержание и источник пищевых волокон в рационе. В настоящее время проведено лишь небольшое количество исследований, оценивающих роль питания в поведении собак, включая проблемное поведение, посредством описанных выше механизмов. Исследования этой взаимосвязи могут способствовать улучшению благополучия собак и их владельцев.