Систематический обзор современных моделей управления агропродовольственными цепочками поставок с акцентом на применение искусственного интеллекта и устойчивое развитие

A Systematic Review of Recent Models for Agri-Food Supply Chain Management With Emphasis on the Application of Artificial Intelligence and Sustainability
Israel D. Herrera-Granda, MME Alemany, Diego Peluffo, Erick P. Herrera-Granda, Giovanni D’Ambrosio
2026-01-01

таксономия AFSCMметодология PRISMAуправление агропродовольственными цепочками поставокискусственный интеллектинтеграция устойчивого развития
В работе представлен систематизированный обзор современных моделей управления агропродовольственными цепочками поставок (AFSCM) с акцентом на применение искусственного интеллекта (ИИ) и интеграцию принципов устойчивого развития. С использованием методологии PRISMA проведён описательный статистический анализ 183 статей, опубликованных в период с 2019 по 2023 год. Анализ по измерениям показал, что стратегическое моделирование составляло 55% рассматриваемых подходов, тогда как скоропортящиеся продукты учитывались в 58% исследований. Принципы устойчивого развития были интегрированы в 74% моделей, в то время как внедрение приложений ИИ в AFSCM оставалось ограниченным и составило 14%. Анализ применения ИИ показал его распределение по следующим направлениям: управление сельскохозяйственным производством — 27%, транспорт и логистика — 8%, планирование устойчивого развития — 19%. В результате систематической классификации была разработана новая таксономия AFSCM, объединившая количественный библиометрический анализ, качественный тематический анализ и экспертную интерпретацию. Результаты выявили пробелы в применении смешанных методов, а также в тактическом и операционном моделировании, что позволило сформировать структурированную основу для определения направлений дальнейших исследований по интеграции ИИ и внедрению устойчивых практик в агропродовольственных цепочках поставок.
1
Систематический обзор по методологии PRISMA охватил 183 статьи по управлению агропродовольственными цепочками поставок, опубликованные в 2019–2023 годах.
2
Разработанная новая таксономия управления агропродовольственными цепочками поставок, объединяющая библиометрический, тематический и экспертный анализ, выявила пробелы в смешанных методах и тактическом или операционном моделировании.
3
Применения ИИ были сосредоточены на управлении сельскохозяйственным производством (27%), планировании устойчивого развития (19%) и транспортировке и логистике (8%).
4
Стратегическое моделирование преобладало в литературе, составляя 55% выявленных подходов, а скоропортящиеся продукты рассматривались в 58% исследований.
5
Принципы устойчивого развития были интегрированы в 74% моделей, тогда как искусственный интеллект применялся лишь в 14% исследований управления агропродовольственными цепочками поставок.

модели управления агропродовольственными цепочками поставок

интеграция и применение искусственного интеллекта и принципов устойчивого развития в моделях управления агропродовольственными цепочками поставок

Publication Details
Publication Date
2026-01-01
Journal
Publisher
ISSN
Cited by
5
Access Type
Author Information
Authors
Israel D. Herrera-Granda
MME Alemany
Diego Peluffo
Erick P. Herrera-Granda
Giovanni D’Ambrosio
Explore further
Open the scid.ai AI chat with a ready-made request: it will find papers on a similar topic and help build a literature review.
Find similar papers in the chat
Make a presentation
100%