Рост концентрации в агропродовольственной цепочке поставок: последствия для рыночной власти и эффективности сектора

Усиление консолидации и вертикальной координации в продовольственной цепочке превратило возможность злоупотребления рыночной властью со стороны крупных производителей продуктов питания и розничных торговцев в глобальную проблему и предмет политической озабоченности с точки зрения потенциального воздействия на благосостояние фермеров и потребителей, а также на эффективность сектора. В статье рассматривается, в какой степени традиционные представления и стандартные концептуальные и эмпирические модели, на протяжении десятилетий формировавшие подходы к анализу рыночной власти в продовольственной цепочке, применимы к современным продовольственным рынкам, а также анализируются недавние исследования конкуренции в продовольственной цепочке с целью определить наиболее перспективные направления дальнейшей работы. Важный вывод заключается в том, что факторы, выходящие за рамки стандартных моделей, вероятно, приводят к тому, что рыночная власть оказывается ниже уровня, который можно было бы прогнозировать исходя из высококонцентрированной структуры многих современных аграрных и продовольственных рынков. К числу таких факторов относятся покупатели на последующих стадиях цепочки, рационально учитывающие долгосрочные последствия своих ценовых решений для фермеров; крупные производители продуктов питания и розничные торговцы, взаимно сдерживающие рыночную власть друг друга; а также сложные решения о ценообразовании, принимаемые многомагазинными и многотоварными розничными продавцами продуктов питания.