Микробные антагонизмы и антибиотические вещества

На основании отношения к человеку микроскопические формы жизни можно разделить на две основные группы: патогенные формы, поражающие живые системы, особенно полезные человеку, а также его культурные растения и домашних животных, и сапрофитные формы, разрушающие неживую материю, включая универсальные организмы-санитары, а также организмы, используемые в промышленности и при приготовлении пищевых продуктов. Между истинным паразитизмом — существованием одного организма внутри или на теле другого — и истинным сапрофитизмом — простым разрушением одним организмом продуктов жизнедеятельности и мёртвых клеток другого — существуют группы взаимоотношений, которые можно обозначить как антагонистические и ассоциативные. В первом случае один организм повреждается или даже уничтожается другим, тогда как во втором один организм содействует другому и, в свою очередь, может получать от этого пользу.