Влияние приема препаратов железа на кишечную микробиоту и эффект пробиотиков при дефиците железа: обзор литературы

Iron Supplementation Influence on the Gut Microbiota and Probiotic Intake Effect in Iron Deficiency—A Literature-Based Review
Ioana Gabriela Rusu, Ramona Suharoschi, Dan Cristian Vodnar, Carmen Rodica Pop, Sonia Socaci, Romana Vulturar, Magdalena Istrati, Ioana Moroșan, Anca Corina Fărcaș, Andreea Diana Kerezsi, Carmen Ioana Mureșan, Oana Lelia Pop
2020-07-04

кишечная микробиотавсасывание железадефицит железадобавки железапробиотики
Дефицит железа в организме человека является глобальной проблемой, затрагивающей более двух миллиардов человек во всем мире. Наиболее важные функции, обеспечиваемые достаточным содержанием железа в организме, связаны с транспортом и запасанием кислорода, переносом электронов, опосредованием окислительно-восстановительных реакций, синтезом гормонов, репликацией ДНК, восстановлением и контролем клеточного цикла, фиксацией азота и антиоксидантной активностью. При дефиците железа даже незначительная недостаточность может нарушать нормальное функционирование организма человека. С другой стороны, избыточная концентрация железа оказывает существенное влияние на состав кишечной микробиоты. Существует несколько негенетических причин, приводящих к дефициту железа, и, соответственно, несколько подходов к его лечению. Наиболее распространенные методы связаны с обогащением продуктов питания и применением пищевых добавок. В настоящем обзоре, после обобщения сведений о метаболизме железа и его значении для здоровья, мы проанализировали научную литературу о влиянии обогащения продуктов железом и приема препаратов железа на кишечный микробиом, а также о влиянии пробиотиков, пребиотиков и/или синбиотиков на всасывание железа и его доступность для организма.
1
Достаточное количество железа необходимо для транспорта и хранения кислорода, переноса электронов, окислительно-восстановительных реакций, синтеза гормонов, репликации ДНК, регуляции клеточного цикла, фиксации азота и антиоксидантной защиты.
2
Избыточная концентрация железа существенно влияет на состав кишечной микробиоты, что указывает на потенциальные микробиомные последствия приема железосодержащих препаратов.
3
Обогащение пищи и пищевые добавки являются распространенными подходами к лечению независящего от генетических причин дефицита железа, тогда как стратегии, направленные на микробиом, могут влиять на результаты терапии.
4
Дефицит железа затрагивает более двух миллиардов людей во всем мире и может нарушать важнейшие физиологические функции даже при незначительной недостаточности.
5
В обзоре анализируется влияние обогащения пищи и приема железа на кишечный микробиом, а также воздействие пробиотиков, пребиотиков и синбиотиков на всасывание и биодоступность железа.

Дефицит железа у человека и микробиота кишечника при обогащении рациона железом или при приёме препаратов железа, а также при употреблении пробиотиков, пребиотиков и синбиотиков

Влияние обогащения рациона железом и приёма препаратов железа на состав микробиома кишечника, а также влияние пробиотиков, пребиотиков и синбиотиков на всасывание и биодоступность железа

Publication Details
Publication Date
2020-07-04
Journal
Publisher
ISSN
Access Type
Author Information
Authors
Ioana Gabriela Rusu
Ramona Suharoschi
Dan Cristian Vodnar
Carmen Rodica Pop
Sonia Socaci
Romana Vulturar
Magdalena Istrati
Ioana Moroșan
Anca Corina Fărcaș
Andreea Diana Kerezsi
Carmen Ioana Mureșan
Oana Lelia Pop
Explore further
Open the scid.ai AI chat with a ready-made request: it will find papers on a similar topic and help build a literature review.
Find similar papers in the chat
Make a presentation
100%