Использование соломы и шелухи, образующихся при производстве риса: обзор

Рис широко выращивается как основной продукт питания для значительной части населения мира. Однако его производство также приводит к образованию больших объемов непищевой биомассы, главным образом в форме соломы и шелухи. Несмотря на то что эти материалы используются недостаточно, а большую часть рисовой соломы по-прежнему просто сжигают, они потенциально обладают значительной ценностью. В настоящем обзоре рассматриваются состав рисовой соломы и шелухи, различные процессы получения ценных продуктов, а также широкий спектр областей их применения. К ним относятся мелиоранты, производство энергии, экологические адсорбенты, строительные материалы и различные продукты специального назначения.