Бизнес в Средние века: какова была роль цехов?

Цехи представляли собой объединения ремесленников и торговцев, создаваемые для защиты экономических интересов своих членов, а также для обеспечения защиты и взаимопомощи. Как деловые и социальные организации цехи получили широкое распространение по всей Европе в период с XI по XVI век. Значительная часть квалифицированной рабочей силы в средневековых городах была организована в рамках цехов, которые выполняли экономические, образовательные, социальные и религиозные функции. Изучение цехов позволяет преподавать в историческом контексте ряд ключевых экономических понятий, включая специализацию, разделение труда, производительность, человеческий капитал (навыки или образование), монопольную власть, экономические системы и профессиональные союзы.