Biotechnological processing of poultry production waste into a valuable feed protein-probiotic concentrate

Биотехнологическая переработка отходов птицеводства в ценный кормовой белково-пробиотический концентрат
Гращенкова, К.В., Ковалева, Е.Г., Савиных, Д.Ю., Grashenkova, K.V., Kovaleva, E.G., Savinyh, D.Yu.
2022-01-01

Uralbiosynthesisbiotechnological processingfeed protein-probiotic concentratepoultry production wasteprobiotic concentrate
Гращенкова Карина Валерьевна, магистрант кафедры «Технологии органического синтеза», Химико-технологический институт, Уральский федеральный университет, Екатеринбург, Россия, kgraschenkovaaa@urfu.ru. Ковалева Елена Германовна, кандидат химических наук, профессор кафедры «Технологии органического синтеза», Химико-технологический институт, Уральский федеральный университет, Екатеринбург, Россия, e.g.kovaleva@urfu.ru. Савиных Дмитрий Юрьевич, директор НПЦ ООО «Уралбиосинтез», Екатеринбург, Россия, geolog13@yandex.ru. Karina V. Grashenkova, Master's student of the Department of Organic Synthesis Technologies, Institute of Chemical Engineering, Ural Federal University, Yekaterinburg, Russia, kgraschenkovaaa@mail.ru Elena G. Kovaleva, Candidate of Chemical Sciences, Professor of the Department of Organic Synthesis Technologies, Institute of Chemical Engineering, Ural Federal University, Yekaterinburg, Russia, e.g.kovaleva@urfu.ru Dmitry Yu. Savinyh, the head of the NPC LLC “Uralbiosynthesis”, Yekaterinburg, Russia, geolog13@yandex.ru
1
No substantive methodological or experimental findings are provided in the abstract; the abstract contains only author names and affiliations.

Poultry production waste undergoing biotechnological processing to produce a feed protein-probiotic concentrate

Conversion process and resulting feed protein-probiotic concentrate characteristics, including the biotechnological transformation methods, yield, and quality of the protein–probiotic product

Publication Details
Publication Date
2022-01-01
Journal
Publisher
ISSN
Cited by
0
Access Type
Author Information
Authors
Гращенкова, К.В.
Ковалева, Е.Г.
Савиных, Д.Ю.
Grashenkova, K.V.
Kovaleva, E.G.
Savinyh, D.Yu.
Explore further
Open the scid.ai AI chat with a ready-made request: it will find papers on a similar topic and help build a literature review.
Find similar papers in the chat
Make a presentation
100%