Натуральные продукты как новые средства против ожирения: представления о механизмах действия и потенциале терапевтического применения

Ожирение поражает более 10% взрослого населения мира. Несмотря на появление различных лекарственных препаратов, направленных на борьбу с накоплением жировой ткани и ожирением, значительное число таких фармацевтических вмешательств связано с высокой частотой тяжелых нежелательных явлений, что в некоторых случаях приводит к их отзыву с рынка. Натуральные продукты являются перспективными источниками средств против ожирения, поскольку многие из них способны изменять метаболические процессы организма-хозяина и поддерживать гомеостаз глюкозы посредством стимуляции метаболизма и термогенеза, регуляции аппетита, ингибирования панкреатической липазы и амилазы, повышения чувствительности к инсулину, подавления адипогенеза и индукции апоптоза адипоцитов. В настоящем обзоре рассматриваются биологические процессы, регулирующие энергетический баланс и термогенез, а также метаболические пути, участвующие в «побурении» белой жировой ткани; кроме того, освещается антиожирительный потенциал натуральных продуктов и механизмы их действия. Согласно предыдущим данным, к ключевым белкам и молекулярным путям, участвующим в побурении жировой ткани и индукции липолиза, относятся разобщающий белок 1, белок 16, содержащий PR-домен, и рецептор гамма, активируемый пролифераторами пероксисом, а также пути сиртуина 1 и АМФ-активируемой протеинкиназы. Поскольку некоторые фитохимические соединения также способны снижать уровень провоспалительных веществ, таких как фактор некроза опухоли альфа (TNF-α), интерлейкин 6 (IL-6) и интерлейкин 1 (IL-1), секретируемых жировой тканью, и изменять продукцию адипокинов, таких как лептин и адипонектин, являющихся важными регуляторами массы тела, натуральные продукты представляют собой богатый источник средств против ожирения. В заключение следует отметить, что всестороннее исследование натуральных продуктов может ускорить разработку усовершенствованных стратегий лечения ожирения, характеризующихся повышенной эффективностью и меньшей частотой побочных эффектов.