Производство сельскохозяйственных культур в условиях засухи и теплового стресса: реакции растений и варианты управления

Абиотические стрессы являются одним из основных ограничений для производства сельскохозяйственных культур и обеспечения продовольственной безопасности во всем мире. Ситуация усугубилась вследствие резких и быстрых изменений глобального климата. Тепловой стресс и засуха, несомненно, представляют собой два наиболее важных стрессовых фактора, оказывающих значительное влияние на рост и продуктивность сельскохозяйственных культур. Для эффективного управления этими стрессами необходимо понимать связанные с ними физиологические, биохимические и экологические механизмы. Широкий спектр ответных реакций растений на данные стрессы можно классифицировать как морфологические, физиологические и биохимические реакции. В настоящем обзоре подробно рассматриваются реакции растений на тепловой стресс и засуху с особым вниманием к их общим чертам и различиям. Недостаточное водоснабжение и аномальные температуры отрицательно влияют на рост растений и урожайность сельскохозяйственных культур вследствие физических повреждений, физиологических нарушений и биохимических изменений. Оба стресса оказывают многостороннее воздействие и поэтому характеризуются сложными механизмами действия. Более глубокое понимание ответных реакций растений на эти стрессы имеет практическое значение для разработки мер по устранению их последствий и стратегий управления. В обзоре также представлен всесторонний анализ традиционных и современных подходов к снижению воздействия теплового стресса и засухи. Критическое сопоставление ключевых ответных реакций и стратегий управления для этих двух важных абиотических стрессов позволяет получить уникальное представление о рассматриваемых явлениях. В будущем целостный подход, учитывающий различные варианты одновременного противодействия тепловому стрессу и засухе, может стать взаимовыгодной стратегией.