Активные формы кислорода, окислительное повреждение и антиоксидантные механизмы защиты растений в условиях стресса

Активные формы кислорода (АФК) образуются как нормальный продукт клеточного метаболизма растений. Различные стрессы окружающей среды приводят к избыточному образованию АФК, вызывая прогрессирующее окислительное повреждение и, в конечном итоге, гибель клеток. Несмотря на разрушительное действие, АФК являются хорошо изученными вторичными посредниками в различных клеточных процессах, включая формирование устойчивости к разнообразным стрессовым воздействиям окружающей среды. То, выступают ли АФК в качестве сигнальных молекул или вызывают окислительное повреждение тканей, зависит от тонкого равновесия между их образованием и обезвреживанием. Эффективное обезвреживание АФК, образующихся при различных стрессах окружающей среды, требует участия ряда неферментативных и ферментативных антиоксидантов, присутствующих в тканях растений. В статье описаны образование АФК, места их продукции и их роль в качестве сигнальных молекул и индукторов окислительного повреждения. Кроме того, подробно рассмотрены антиоксидантные механизмы защиты, функционирующие в клетках для обезвреживания избыточно образующихся АФК в различных стрессовых условиях окружающей среды.