Эфирные масла и противогрибковая активность

Essential Oils and Antifungal Activity
Filomena Nazzaro, Florinda Fratianni, Raffaele Coppola, Vincenzo De Feo
2017-11-02

антимикотическая активностьмеханизмы клеточной коммуникацииэфирные маслаобразование грибковых биопленокпродукция микотоксинов
С древних времен народная медицина и агропродовольственная наука используют производные растений, такие как эфирные масла, для борьбы с различными заболеваниями и сохранения пищевых продуктов. В природе эфирные масла играют фундаментальную роль в защите растений от биотических и абиотических воздействий, которым они могут подвергаться. Многие исследователи подробно изучили механизмы действия эфирных масел и большинства их компонентов. Цель данного краткого обзора — описать свойства эфирных масел, прежде всего в качестве противогрибковых средств, а также их роль в блокировании механизмов клеточной коммуникации, образования грибных биопленок и продукции микотоксинов.
1
Эфирные масла выступают как противогрибковые агенты, блокируя механизмы клеточной коммуникации у грибов.
2
Эфирные масла исторически использовались в народной медицине и агропродовольственной науке для борьбы с болезнями и сохранения пищи.
3
Эфирные масла подавляют образование грибковых биопленок.
4
Эфирные масла уменьшают или блокируют продукцию микотоксинов грибами.
5
В природе эфирные масла защищают растения от биотических и абиотических воздействий, указывая на их антимикробную роль.
6
Многие исследования анализировали механизмы действия эфирных масел и большинства их компонентов, подтверждая понимание механизмов.

Эфирные масла

Антифунгальные свойства и механизмы действия эфирных масел, включая ингибирование клеточной коммуникации грибов, образование биоплёнок и продукцию микотоксинов

Publication Details
Publication Date
2017-11-02
Journal
Publisher
ISSN
Access Type
Author Information
Authors
Filomena Nazzaro
Florinda Fratianni
Raffaele Coppola
Vincenzo De Feo
Explore further
Open the scid.ai AI chat with a ready-made request: it will find papers on a similar topic and help build a literature review.
Find similar papers in the chat
Make a presentation
100%