Размер порции, упаковки или столовой посуды для изменения выбора и потребления продуктов питания, алкоголя и табака

ОБОСНОВАНИЕ: Переедание, а также вредное употребление алкоголя и табака связаны с этиологией различных неинфекционных заболеваний, которые являются одними из ведущих глобальных причин заболеваемости и преждевременной смертности. Поскольку люди неоднократно сталкиваются с различными размерами и формами продуктов питания, алкогольной и табачной продукции в таких местах, как магазины, рестораны, бары и дома, размер и форма продукции стали представлять интерес для политики общественного здравоохранения как потенциальные объекты вмешательства. ЦЕЛИ: 1) Оценить влияние вмешательств, предусматривающих воздействие различных размеров или наборов физических параметров порции, упаковки, отдельной единицы продукции или предмета столовой посуды, на нерегулируемый выбор или потребление продуктов питания, алкоголя или табака взрослыми и детьми. 2) Оценить степень, в которой эти эффекты могут изменяться в зависимости от характеристик исследования, вмешательства и участников. МЕТОДЫ ПОИСКА: Мы провели поиск в CENTRAL, MEDLINE, EMBASE, PsycINFO, восьми других базах данных опубликованной или «серой» литературы, регистрах клинических испытаний и на ключевых веб-сайтах по ноябрь 2012 года включительно; затем выполнили поиск по цитированию и связались с авторами исследований. В результате первоначального поиска были выявлены соответствующие критериям исследования, опубликованные до июля 2013 года; они полностью включены в обзор. Обновлённый поиск проводился по 30 января 2015 года, однако дополнительные соответствующие критериям исследования ещё не полностью включены из-за их минимального потенциала изменить выводы. КРИТЕРИИ ОТБОРА: Рандомизированные контролируемые исследования с дизайном междугруппового сравнения (параллельные группы) или внутригруппового сравнения (перекрёстный дизайн), проведённые в лабораторных или полевых условиях с участием взрослых или детей. В соответствующих критериям исследованиях сравнивали как минимум две группы участников, каждая из которых подвергалась воздействию порции пищи (включая безалкогольные напитки), алкогольной или табачной продукции, её упаковки или отдельной единицы продукции различного размера или формы либо предмета столовой посуды различного размера или формы, используемого для потребления этой продукции; также в исследованиях оценивали нерегулируемый выбор или потребление продуктов питания, алкоголя или табака. СБОР ДАННЫХ И...