Микропластик в окружающей среде: поступление через пищевую сеть, воздействие на человека и токсикологические эффекты
Microplastics in the Environment: Intake through the Food Web, Human Exposure and Toxicological Effects
2021-09-16
SCID: 54.1/2swu97xm
Discuss with AI
загрязнение пищевой цепивоздействие на человекамикропластикиполистиролтоксикологические эффекты
Figures from the paper
Abstract (AI)
В последнее время число исследований микропластика (МП) быстро увеличивается вследствие растущего осознания потенциальных рисков для здоровья, связанных с его присутствием. Первая часть данного обзора посвящена распространенности, распределению и количественной оценке МП. МП может поступать из окружающей среды в организм человека главным образом при вдыхании, затем при проглатывании и, в меньшей степени, через кожный контакт. В отношении загрязнения пищевой сети рассматривается присутствие микропластика не только в наиболее тщательно исследованных источниках, таких как морепродукты, питьевая вода и соли, но и в других пищевых продуктах, включая мед, сахар, молоко, фрукты и мясо кур, коров и свиней. Все имеющиеся литературные данные свидетельствуют о незначительно малом, но существенном воздействии МП на человека через указанные выше пути. Поэтому значительные исследовательские усилия были направлены на оценку потенциальных рисков для здоровья человека. Первоначально токсикологические исследования проводились на водных организмах, а затем на экспериментальных моделях млекопитающих и культурах клеток человека. В последнем случае токсикологические эффекты наблюдались при высоких концентрациях МП, причем полистирол являлся наиболее часто используемым эталонным МП, в течение короткого времени воздействия. Необходимы дальнейшие исследования для оценки реальных последствий загрязнения МП при низких концентрациях и длительном воздействии.
Key Findings
1
Имеющиеся данные литературы указывают на заметное воздействие микропластиков на человека через окружающую среду и пищевые пути.
2
Воздействие микропластиков на человека происходит главным образом через вдыхание, затем через проглатывание, а кожный контакт имеет меньшее значение.
3
Микропластики активно изучаются из-за растущей обеспокоенности их распространением в окружающей среде и потенциальными рисками для здоровья человека.
4
Микропластики обнаружены в разнообразных продуктах и напитках, включая морепродукты, питьевую воду, соль, мёд, сахар, молоко, фрукты и мясо.
5
Токсикологические эффекты выявлены у экспериментальных млекопитающих и в культурах клеток человека преимущественно при высоких концентрациях микропластиков и кратковременном воздействии; последствия низких доз и длительного воздействия остаются недостаточно изученными.
Research Object
Микропластик в окружающей среде и его поступление в организм человека через пищу, воду, вдыхание и кожный контакт
Research Subject
Распространённость и распределение микропластика, пути воздействия на человека и токсикологические эффекты, включая риски при длительном воздействии низких концентраций
Publication Details
Publication Date
2021-09-16
Journal
Publisher
ISSN
Cited by
364
Open access PDF
Access Type
Author Information
Download PDF
Subscribe to digest
Источники этой статьи в scid.ai15
Микропластик в морской среде: обзор методов идентификации и количественной оценки2012
Plasticenta: первые свидетельства присутствия микропластика в человеческой плаценте2020
Потребление микропластика человеком2019
Обнаружение различных микропластиков в человеческом кале2019
Морский микропластиковый мусор: новая проблема для продовольственной безопасности, безопасности пищевых продуктов и здоровья человека2018
Микропластик в атмосфере: обзор современного состояния и перспектив2020
Глобальный взгляд на микропластик2020
Переосмысление микропластика как разнообразного комплекса загрязнителей2019
Источники, миграция и токсикология микропластика в почве2020
Обзор микропластика в поваренной соли, питьевой воде и воздухе: прямое воздействие на человека2020
Влияние микропластика и нанопластика на здоровье человека2021
Микропластик в диких рыбах Северо-Восточной Атлантики и его потенциальная способность вызывать нейротоксические эффекты, окислительное повреждение липидов и риски для здоровья человека, связанные с поступлением при употреблении в пищу2019
Микропластик и морепродукты: организмы низших трофических уровней подвергаются наибольшему риску загрязнения2019
Загрязнение питьевой воды микропластиком: систематический обзор2020
Пластик в питьевой воде? — Количественное и качественное определение микропластика в системах распределения питьевой воды методами µFTIR и Py-GCMS2020
Работы, цитирующие эту статью3
Микропластик: реальная глобальная угроза для окружающей среды и безопасности пищевых продуктов: современный обзор2023
Пути миграции и трансформации микропластика и риски для здоровья, связанные с воздействием2025
Воздействие микропластика на человека: обзор путей воздействия и последствий для общественного здоровья2024