Микропластик в окружающей среде: поступление через пищевую сеть, воздействие на человека и токсикологические эффекты

Microplastics in the Environment: Intake through the Food Web, Human Exposure and Toxicological Effects
Oriana Motta, Antonio Proto, Luigi Montano, Maria Ricciardi, Concetta Pironti, Ylenia Miele
2021-09-16

загрязнение пищевой цепивоздействие на человекамикропластикиполистиролтоксикологические эффекты
В последнее время число исследований микропластика (МП) быстро увеличивается вследствие растущего осознания потенциальных рисков для здоровья, связанных с его присутствием. Первая часть данного обзора посвящена распространенности, распределению и количественной оценке МП. МП может поступать из окружающей среды в организм человека главным образом при вдыхании, затем при проглатывании и, в меньшей степени, через кожный контакт. В отношении загрязнения пищевой сети рассматривается присутствие микропластика не только в наиболее тщательно исследованных источниках, таких как морепродукты, питьевая вода и соли, но и в других пищевых продуктах, включая мед, сахар, молоко, фрукты и мясо кур, коров и свиней. Все имеющиеся литературные данные свидетельствуют о незначительно малом, но существенном воздействии МП на человека через указанные выше пути. Поэтому значительные исследовательские усилия были направлены на оценку потенциальных рисков для здоровья человека. Первоначально токсикологические исследования проводились на водных организмах, а затем на экспериментальных моделях млекопитающих и культурах клеток человека. В последнем случае токсикологические эффекты наблюдались при высоких концентрациях МП, причем полистирол являлся наиболее часто используемым эталонным МП, в течение короткого времени воздействия. Необходимы дальнейшие исследования для оценки реальных последствий загрязнения МП при низких концентрациях и длительном воздействии.
1
Имеющиеся данные литературы указывают на заметное воздействие микропластиков на человека через окружающую среду и пищевые пути.
2
Воздействие микропластиков на человека происходит главным образом через вдыхание, затем через проглатывание, а кожный контакт имеет меньшее значение.
3
Микропластики активно изучаются из-за растущей обеспокоенности их распространением в окружающей среде и потенциальными рисками для здоровья человека.
4
Микропластики обнаружены в разнообразных продуктах и напитках, включая морепродукты, питьевую воду, соль, мёд, сахар, молоко, фрукты и мясо.
5
Токсикологические эффекты выявлены у экспериментальных млекопитающих и в культурах клеток человека преимущественно при высоких концентрациях микропластиков и кратковременном воздействии; последствия низких доз и длительного воздействия остаются недостаточно изученными.

Микропластик в окружающей среде и его поступление в организм человека через пищу, воду, вдыхание и кожный контакт

Распространённость и распределение микропластика, пути воздействия на человека и токсикологические эффекты, включая риски при длительном воздействии низких концентраций

Publication Details
Publication Date
2021-09-16
Journal
Publisher
ISSN
Cited by
364
Access Type
Author Information
Authors
Oriana Motta
Antonio Proto
Luigi Montano
Maria Ricciardi
Concetta Pironti
Ylenia Miele
Explore further
Open the scid.ai AI chat with a ready-made request: it will find papers on a similar topic and help build a literature review.
Find similar papers in the chat →
Make a presentation
100%