Влияние пищевых факторов риска на здоровье в 195 странах, 1990–2017 гг.: систематический анализ в рамках исследования «Глобальное бремя болезней, травм и факторов риска» 2017 года
Health effects of dietary risks in 195 countries, 1990–2017: a systematic analysis for the Global Burden of Disease Study 2017
2019-04-03
SCID: 54.1/9g458umh
Discuss with AI
Исследование глобального бремени болезней 2017сравнительная оценка рискадиетические факторы рискагоды жизни с поправкой на инвалидностьпопуляционная атрибутивная доля
Figures from the paper
Abstract (AI)
Несбалансированное питание является важным предотвратимым фактором риска неинфекционных заболеваний (НИЗ); однако его влияние на бремя НИЗ не оценивалось систематически. Целью данного исследования была оценка потребления основных продуктов питания и питательных веществ в 195 странах, а также количественная оценка влияния их недостаточного или избыточного потребления на смертность и заболеваемость, обусловленные НИЗ. С использованием подхода сравнительной оценки риска мы оценили долю бремени конкретных заболеваний, обусловленную каждым пищевым фактором риска (также называемую популяционной атрибутивной долей), среди взрослых в возрасте 25 лет и старше. Основные исходные данные анализа включали потребление каждого пищевого фактора, размер его эффекта в отношении конечной точки заболевания и уровень потребления, связанный с наименьшим риском смертности. Затем с использованием популяционных атрибутивных долей для конкретных заболеваний, показателей смертности и лет жизни, скорректированных по нетрудоспособности (DALY), мы рассчитали число смертей и DALY, обусловленных питанием, для каждого исхода заболевания. В 2017 году пищевые факторы риска были связаны с 11 млн (95% доверительный интервал неопределённости [UI] 10–12) смертей и 255 млн (234–274) DALY. Высокое потребление натрия (3 млн [1–5] смертей и 70 млн [34–118] DALY), низкое потребление цельнозерновых продуктов (3 млн [2–4] смертей и 82 млн [59–109] DALY) и низкое потребление фруктов (2 млн [1–4] смертей и 65 млн [41–92] DALY) были ведущими пищевыми факторами риска смерти и DALY в мире и во многих странах. Данные о питании были получены из различных источников и отсутствовали для некоторых стран, что повышало статистическую неопределённость оценок. Это исследование даёт комплексное представление о потенциальном влиянии несбалансированного питания на смертность и заболеваемость от НИЗ и подчёркивает необходимость улучшения рациона питания во всех странах. Полученные результаты будут способствовать внедрению научно обоснованных диетологических вмешательств и создадут основу для оценки их влияния на здоровье человека и...
Key Findings
1
Ограниченность диетических данных и использование разнородных источников повысили статистическую неопределённость оценок, однако результаты поддерживают улучшение питания с помощью научно обоснованных вмешательств во всём мире.
2
Высокое потребление натрия привело, по оценкам, к 3 миллионам смертей и 70 миллионам DALY во всём мире в 2017 году.
3
Высокое потребление натрия, низкое потребление цельнозерновых продуктов и низкое потребление фруктов были ведущими диетическими факторами риска глобальной смертности и DALY.
4
В 2017 году факторы диетического риска были связаны примерно с 11 миллионами смертей и 255 миллионами лет жизни, скорректированных по нетрудоспособности, во всём мире.
5
Низкое потребление цельнозерновых продуктов было связано с 3 миллионами смертей и 82 миллионами DALY, а низкое потребление фруктов — с 2 миллионами смертей и 65 миллионами DALY.
Research Object
Диетические факторы риска (потребление основных продуктов питания и питательных веществ) среди взрослых в возрасте 25 лет и старше в 195 странах в 1990–2017 годах
Research Subject
Влияние неоптимального потребления пищевых продуктов и питательных веществ на смертность, заболеваемость и DALYs от неинфекционных заболеваний
Publication Details
Publication Date
2019-04-03
Journal
Publisher
ISSN
Open access PDF
Access Type
Author Information
Download PDF
Subscribe to digest